写于 2018-11-05 04:04:01| 永利皇宫娱乐赌场| 永利皇宫棋牌app

法国:鹅肝加工业为禽流感挖掘

肥鹅肝是法国的特色之一

当禽流感弥漫在农业部颁布的限制家禽的法规时,法国着名的鹅肝产业继续面临另一个挑战

正在与育肥技术斗争的这个行业受到动物福利组织的谴责

Gan Goose是节日季节的传统菜肴,在法国圣诞节和新年假期期间特别大量消费

为了获得脂肪和大脂肪成分,生产者使用了鹅和鸭的育肥技术

然而,传统食品工业受到法国西南部新禽流感疫情到来后对畜牧生产施加的限制的严重影响,法国西南部的许多地点都集中在那里

肝脏的鹅和鸭子农场

自2015年11月在多尔多涅省的一个养鸡场发现第一个H5N1病毒以来,该地区已有69个农场受到影响

为了避免大范围的爆发,法国农业官员已经隔离了家禽养殖场或限制生产,以避免购买受感染的家禽进行育肥或屠宰

预计生产限制将适用至5月底

CIFOP鹅肝集团的代表说,在最好的情况下,大约三分之一的鹅螟生产将被削减

如果情况更糟,产量可能会减半

据世界卫生组织(WHO)称,H5N1病毒主要影响家禽,不易被人类传播

但一旦进入体内,死亡率就高达60%

如果人类与受感染的活禽直接接触,他们就会感染病毒